Tablette de chocolat noir à l’orange confite bio

L’intensité du chocolat noir s’allie parfaitement bien avec la douceur de l’orange confite, ils forment une alchimie parfaite pour cette recette de tablette de chocolat noir à l’orange confite bio.

Des notes acidulées et authentiques pour un véritable voyage gustatif.

 

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Poids net : 90 g

5,40

En stock

Conseils de dégustation :
Parfait le goûter, les pauses gourmandes ou en dessert.

Conseils de conservation :
Conserver à température ambiante dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de sources de chaleur.

Pâte de cacao*, sucre de canne complet*, beurre de cacao*, écorces d’oranges confites* (10 %), (écorces d’oranges*, sirop de maïs*, sucre de cannes brut*, jus de citron concentré*), essence d’orange* (1 %), vanille*, cacao 70 % mini*.
*ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Cacao et sucre, issus du commerce équitable.

ÉLÉMENT NUTRITIF TENEUR MOYENNE (100 g)
Énergie 2278 Kj

549 Kcal

Matières grasses

  dont acides gras saturés

39,40 g

  24,90 g

Glucides

  dont sucres

32,90 g

  24,50 g

Fibres alimentaires 11,40 g
Protéines 11 g
Sel 0,03 g

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C’est en 2016 que l’aventure commence pour Stéphanie et Guillaume avec la reprise d’une ancienne confiserie.
Objectif : perpétuer le savoir-faire d’un Maitre Artisan dans leur atelier de fabrication à Salernes dans le Var. C’est la naissance de la marque Angèle une fabrication artisanale et familiale de qualité, certifiée Bio, en Provence.

Leurs produits, biscuits salés et sucrés, calissons, nougats, pâte d’amande, mélanges apéritifs, sont un véritable voyage gustatif provençal. Ils sélectionnent  rigoureusement less ingrédients pour créer des gourmandises qui ont du goût et une texture unique…
Vous vous souviendrez du calisson fabriqué à base d’abricots, confits par leurs soins !

Leur atelier sublime aussi l’amande, le miel, les herbes aromatiques, dans des recettes anciennes et authentiques pour régaler les papilles des plus fins gourmets qui aiment le beau, le bon, et le bio made in Provence.

Informations complémentaires

Poids 0,115 kg

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