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La cassolette de la mer est un délicieux mélange de légumes mijotés, de haricots lingots bio fondants, qui se marient parfaitement avec le poisson sauvage.
Un plat complet et savoureux, idéal pour 2 personnes.
Poids net : 780 g
12,00€
En stock
Conseils de dégustation :
Se déguste en plat, seul ou accompagné de pommes de terre ou de riz.
Un plat complet idéal à emporter pour les pauses déjeuner.
Conseils de conservation :
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur.
Bouillon : eau, poissons sauvages (28 %), oignons*, poireaux*, concentré de tomate*, huile d’olive vierge extra*, sel, plantes aromatiques*, épices*.
Garniture : haricots blancs* (37,5 %), morceaux de poissons et d’encornets (27,5 %).
Poissons pêchés en Mer Méditerranée et en Océan Atlantique Nord-Est.
*ingrédients issus de l’agriculture biologique.
| ÉLÉMENT NUTRITIF | TENEUR MOYENNE (100 g) |
| Énergie | 451 Kj
107 Kcal |
| Matières grasses
dont acides gras saturés |
1,6 g
0,5 g |
| Glucides
dont sucres |
13 g
<0,5 g |
| Protéines | 10 g |
| Sel | 0,55 g |
De l’Italie du Sud, à la Provence, Les Ferrigno sont des pêcheurs de père en fils depuis 3 générations. C’est dire, si la Méditerranée leur coule dans les veines !
Aujourd’hui, Dominique Ferrigno est le porte-flambeau, à l’accent joliment chantant de cette saga familiale. Et pas seulement, Dominique en est désormais le bâtisseur, faisant de Ferrigno une conserverie à la pointe, la dernière sur la façade euro-méditerranéenne.
Installée en Provence, à Port-St-Louis-du-Rhône, la conserverie permet de travailler tous les poissons sur place dans les meilleures conditions possibles avec un souci permanent de qualité.
La marque Ferrigno ne cesse de se développer. Depuis 1998, Ferrigno propose des plats cuisinés. En 2010, la gamme “Les Belles de Marseille” voit le jour, puis en 2016 “La Bonne Mer”, toujours dans la même lignée, du bon, du frais de la mer, made in Provence.
Le goût de l’authentique, c’est plus qu’un slogan, chez les Ferrigno c’est une véritable passion-poisson !
| Poids | 1,230 kg |
|---|
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Expédition sous 72 heures Livraison offerte dès 120€ d’achat
Produits français, soigneusement sélectionnés pour obtenir la meilleure qualité.
Disponible par mail ou
par téléphone au 06 48 14 41 88
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