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Installez-vous, tranquille, seul, à deux, en famille ou entre amis pour un petit apéro et laissez-vous porter par ce kit tapas tout prêt !
Initiez-vous aux tapas made in Provence !
Poids net : 276 g
12,20€
En stock
Conseils de dégustation :
À déguster tel quel à l’apéritif.
Conseils de conservation :
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur.
Encornets à la provençale : encornets (40 %), sauce provençale (eau, oignons, olives, concentré de tomate, poivrons, huile de colza, sel, épices, farine de guar).
Moules à l’escabèche : moules, huile de colza, vinaigre, ail, sel, épices, farine de guar.
Encornets à l’huile d’olive et à l’ail : encornets, huile d’olive vierge extra (22 %), de l’ail (11 %), persil.
Pitchounettes : sardines (70 %), huile d’olive vierge extra, sel.
Encornets pêchés en Océan Pacifique ou Océan Indien.
Moules élevées en Espagne ou au Chili.
Sardines pêchées en Océan Atlantique Centre Est ou en Mer Méditerranée.
| ENCORNETS À LA PROVENÇALE | MOULES À L’ESCABÈCHE | ENCORNETS À L’HUILE D’OLIVE ET À L’AIL | PITCHOUNETTES | ||||
| ÉLÉMENT NUTRITIF | TENEUR MOYENNE (100 g) | ÉLÉMENT NUTRITIF | TENEUR MOYENNE (100 g) | ÉLÉMENT NUTRITIF | TENEUR MOYENNE (100 g) | ÉLÉMENT NUTRITIF | TENEUR MOYENNE (100 g) |
| Énergie | 303 Kj
72 Kcal |
Énergie | 1052 Kj
254 Kcal |
Énergie | 421 Kj
101 Kcal |
Énergie | 926 Kj
222 Kcal |
| Matières grasses
dont acides gras saturés |
3,1 g
0,3 g |
Matières grasses
dont acides gras saturés |
20 g
2,5 g |
Matières grasses
dont acides gras saturés |
3,1 g
0,3 g |
Matières grasses
dont acides gras saturés |
13 g
3,3 g |
| Glucides
dont sucres |
<0,5 g
<0,5 g |
Glucides
dont sucres |
5,7 g
<0,5 g |
Glucides
dont sucres |
5,5 g
<0,5 g |
Glucides
dont sucres |
<0,5 g
<0,5 g |
| Protéines | 9,8 g | Protéines | 12 g | Protéines | 12 g | Protéines | 26 g |
| Sel | 1,8 g | Sel | 1,19 g | Sel | 1,2 g | Sel | 0,85 g |
De l’Italie du Sud, à la Provence, Les Ferrigno sont des pêcheurs de père en fils depuis 3 générations. C’est dire, si la Méditerranée leur coule dans les veines !
Aujourd’hui, Dominique Ferrigno est le porte-flambeau, à l’accent joliment chantant de cette saga familiale. Et pas seulement, Dominique en est désormais le bâtisseur, faisant de Ferrigno une conserverie à la pointe, la dernière sur la façade euro-méditerranéenne.
Installée en Provence, à Port-St-Louis-du-Rhône, la conserverie permet de travailler tous les poissons sur place dans les meilleures conditions possibles avec un souci permanent de qualité.
La marque Ferrigno ne cesse de se développer. Depuis 1998, Ferrigno propose des plats cuisinés. En 2010, la gamme “Les Belles de Marseille” voit le jour, puis en 2016 “La Bonne Mer”, toujours dans la même lignée, du bon, du frais de la mer, made in Provence.
Le goût de l’authentique, c’est plus qu’un slogan, chez les Ferrigno c’est une véritable passion-poisson !
| Poids | 0,450 kg |
|---|
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Expédition sous 72 heures Livraison offerte dès 120€ d’achat
Produits français, soigneusement sélectionnés pour obtenir la meilleure qualité.
Disponible par mail ou
par téléphone au 06 48 14 41 88
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